Las famosas Chili Cheese Fries
Las famosas Chili Cheese Fries

Con este bajón que han pegado las temperaturas a más de uno se le antoja meterse entre pecho y espalda alguna que otra caloría de más. Contar las calorías está muy bien, siempre y cuando nos dejemos momentos, como los que os proponemos hoy, para disfrutar y deleitar nuestro paladar. Hoy, nos desplazamos a probar la street food de Venezuela y nos traemos todo su sabor en los bocadillos y platos para compartir de La Casa Tomada.

La Casa Tomada, que inauguró hace poco su segundo local en Madrid, nos trae una propuesta basada en bocadillos de autor, platos para disfrutar en compañí­a y una cuidada selección de cervezas artesanas.

Entre la variedad de 16 bocadillos que nos ofrecen destaca el Mac&Cheese Sandwich, una disruptiva y suculenta creación de su artí­fice, José Antonio del Pozo, que rinde homenaje a Norteamérica incluyendo entre dos panes: Pulled Pork, Coleslaw, una croqueta de Mac&Cheese y salsa BBQ.

Nosotros, sin embargo, nos quedamos con el Granjero Loco (pollo frito, queso Cheddar y Gouda, doble de bacon, lechuga, alfalfa, salsa tártara) y uno de sus platos estrella: las Chili Cheese Fries (patatas fritas, chili con carne, jalapeños, queso Cheddar, bacon crujiente, cilantro y un huevo en el topping) ¿Se puede pedir más?

El granjero loco
El granjero loco

Por supuesto, un bocadillo de albóndigas (Sí­, habéis leído bien): albóndigas italianas, quesos Provolone y Mozzarella gratinados, aceite de albahaca y salsa de tomate napolitana casera.

Y para regarlo, cervezas artesanales como Cibeles, Mustache, La Quince, Santo Cristo y unas cuantas referencias más.

Estamos seguros que si lo pruebas ni si quiera el remordimiento por haberte pasado un poquito hará que te arrepientas de esta experiencia.

Cuándo: Todos los días de 13:00 a 17:00 y de 21:00 a 00:00 horas.

Dónde: La Casa Tomada. Calle de Jorge Juan 55.

Precio: A partir de 15 euros

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