jueves, septiembre 19, 2019

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La Porcinería

Redescubriendo el cerdo en La Porcinería

“Del cerdo hasta los andares”. Esta frase tan manida de nuestro acervo popular es muy utilizada para referirse a las bondades gastronómicas de este...

Happig, el rincón del cerdo

Todo lo que buscan los amantes de este animal está en el Barrio de Salamanca
La Chingona

Festín mexicano en La Chingona

Playa, sol, largas carreteras por la costa… Si pensamos en la Baja California son muchos los conceptos que nos vienen a la...
Chuchis

British Food en Los Chuchis

No nos vamos a engañar. Los británicos son conocidos por muchas cosas (el Big Ben, el Lago Ness, James Bond...) pero no precisamente por...
Tablafina

Tablafina: Embutidos, conservas & Tapas

A cualquier persona, sea el día que sea de la semana, le apetece tomarse, en algún momento de la jornada una buena copa de...
Restaurante Regañadientes

Verdadero sabor a México en Regañadientes

Restaurante Regañadientes Seguro que muchos de vosotros conocéis la comida mexicana. La mayoría habéis probado los tacos,...

Superchulo: una experiencia de sabores en el mejor vegano de Madrid

Aviso: este post es para todos los amantes de la comida, incluidos los que no están convencidos de comer en un restaurante...
Kagura

Ramen Kagura: el secreto está en el caldo

La gastronomía japonesa pasó de ser una gran desconocida hacer no mucho tiempo, para convertirse quizá en...
Chow Chow

Chow chow: una experiencia para los sentidos

El mundo en el que nos movemos hoy en día, siendo especialmente notorio en las grandes ciudades, es más multicultural que nunca....

Aviburger, el placer de una hamburguesa hecha con cariño

Qué bueno es seguir descubriendo sitios nuevos en Madrid que nos sorprenden por la calidad de sus hamburguesas. Esta semana, hemos visitado...