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Bubble Tea, la bebida de origen tailandés que está arrasando en Madrid

Zenzoo es un local situado en la calle Mayor que vende una bebida de la que igual no hayas oído hablar, a menos que tú o alguien que conozcas esté interesado en la cultura asiática. Pero no te preocupes, te vamos a explicar todo sobre el bubble tea y su popularidad, y quizás logremos tentarte para que lo pruebes tú también.

Como su nombre lo indica, el bubble tea es, en su fundamento, una bebida cuyo ingrediente principal es el té. Originaria de Tailandia, se le añade otro ingrediente muy especial que explica la primera parte de su nombre: unas bolitas dulces y gelatinosas que reposan en el fondo del vaso y que suben por una pajita grande. Estas son perlas de Tapioca, un alimento que se extrae del almidón de la raíz de yuca. La bebida se ha vuelto extremadamente popular en muchos países asiáticos, como China, Japón o Corea del Sur, así como en el resto del mundo recientemente.

Tanto en Zenzoo como en muchos otros vendedores de buble tea, sin embargo, podrás ver que la bebida se ha innovado y se ofrece ahora de muchas formas. Zenzoo propone tés clásicos, como té verde, negro o de jazmín, pero también existe la opción milktea, o té con leche. Para los que no están convencidos, pueden ir a lo seguro con zumos de frutas o milkshakes de sabores típicos, como de oreo o de vainilla. ¡Hay más de 45 opciones!

Lo que sí que tienen todas las bebidas en común, son los toppings, de los cuales también hay un grande abanico donde elegir. Puedes optar por las perlas de tapioca clásicas, elásticas y masticables; o las perlas que se explotan en la boca al morderlas, y que tienen sabores como yogur, frutos rojos, lichi, y más. Aunque no sea lo más típico, siempre puedes elegir toppings de pudding o de galletas oreo, si te apetece.

Uno de los mejores aspectos del producto que ofrece Zenzoo es que es completamente personalizable. Puedes decidir desde la talla de tu vaso, junto con los sabores del té y del topping, hasta uno de los 5 niveles de azúcar y la cantidad de hielo que le quieres añadir. ¡Existe incluso una opción vegana, donde puedes elegir entre distintas leches vegetales! Y lo mejor de todo es que te lo pueden llevar a tu domicilio.

Zenzoo ha tomado la decisión de ser un negocio más ecológicamente responsable, y ofrece a sus clientes únicamente pajitas de bambú y vasos en cartón, descartando todo el plástico. Finalmente, el pequeño local ha perfeccionado su decoración y su ambiente, con coloridos posters, dibujos y luces de neón, y música que seguro que encantará a los fans del kpop o del anime.

Nuestras recomendaciones:

  • El Taro viene de un tubérculo dulce del Sudeste de Asia, y con razón es de los sabores de bubble tea estrella del local. De un color morado muy atractivo y naturalmente dulce, lo recomendamos con 0 o poco azúcar añadido.
  • Para los amantes del té o la gente que quiera empezar con algo sencillo en el mundo del té, recomendamos el milk tea Zenzoo original. Puedes acompañarlo con perlas de tapioca o con bolas de yogur.
  • ¡Fíjate en las paredes! En ellas hay colgados posters con sus mejores productos y últimas novedades, que no suelen fallar.

Dónde: Calle Mayor 26, 28013 Madrid

Cuando: lunes a domingo, desde las 13:30 hasta las 22:00 horas

Precio medio: 5€

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