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Cuando pensamos en las deliciosas y tan variadas gastronomías que existen en nuestro país, siempre asociamos un plato estrella a cada una de ellas....

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Josefita Bar, donde tradición y sabor se unen

Juan Adalid -

La cocina tradicional nos la han enseñado ellas, las abuelas. Cocineras en la sombra que acumulan tantas recetas y trucos que bien podríamos escribir...

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Cinco restaurantes de Madrid para disfrutar del ‘tardeo’ más animado

Juan Adalid -

Las nuevas restricciones impuestas por el Gobierno para Madrid han hecho que nuestros planes tengan que adaptarse de la mejor manera posible a la...

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Zaga, nuevos aires en Ponzano

Juan Adalid -

En la madrileña calle de Bretón de los Herreros, dentro de esa área gastronómica que se ha creado bajo el hashtag #ponzaning, acaba de...

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Tarde de vinos en Vinícola Mentridana

Roberto Garcia -

Llega el domingo y, como no podía ser de otra manera, el cuerpo sabe que no es momento de quedarse en casa. Aunque en...

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El sabor de Triana, el sabor andaluz

Juan Adalid -

Taberna – Tapeo – Tradición son las tres 'T' que vertebran Triana. Un espacio alegre y acogedor, concebido para disfrutar sin complejos, en el...

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The Mint Roof refresca nuestras noches veraniegas

Juan Adalid -

La frescura de la menta llega de nuevo al cielo madrileño de la Gran Vía de la mano de The Mint Roof, la terraza...

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Platea vuelve con aires renovados

Juan Adalid -

Platea, el espacio de ocio gastronómico más grande de Europa reabre con todas las medidas de seguridad sanitaria necesarias y una serie de protocolos...

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Los mejores bares de rock para sobrevivir a la nueva normalidad

Juan Adalid -

Los bares, las discotecas y las salas de ocio están de vuelta en Madrid. El aforo, eso sí, quedará limitado al 40% y habrá...

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La Piperna, aroma napolitano en Madrid

Roberto Garcia -

Ir a un “italiano” es una de esas soluciones fáciles que a todos se nos ocurren cuando tenemos ganas de salir a comer o a...

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