Brunch en Lavapiés en Pum Pum Café
Una de las zonas que últimamente más nos está sorprendiendo (para bien) es Lavapiés. Si ya éramos “fans” del ambiente que se respira en este barrio tan castizo, el hecho de que cada vez...
Verdadero sabor a México en Regañadientes
Restaurante Regañadientes
Seguro que muchos de vosotros conocéis la comida mexicana. La mayoría habéis probado los tacos, las quesadillas, los nachos… pero la gastronomía mexicana tiene muchos...
Superchulo: una experiencia de sabores en el mejor vegano de Madrid
Aviso: este post es para todos los amantes de la comida, incluidos los que no están convencidos de comer en un restaurante vegano. Hoy traemos una de las opciones más innovadoras para...
Astrolabius: vanguardia culinaria con el mejor producto
La calle Serrano es, en general, sinónimo de restaurantes con una gran oferta gastronómica. Uno de ellos es, sin ninguna duda, Hevia, local que lleva ofreciendo sabores mediterráneos a sus comensales durante...
Vuelta al mundo gastronómica en Sugarcane
Cuando salimos de viaje fuera de España, una de las cosas que más nos motivan es la de descubrir la gastronomía del lugar al que vamos. Sin embargo, en Madrid tenemos la fortuna de...
Un “must” gastronómico: Ruta de la Tapa de Aluche
Nuestro Secreto. Fusión Ibérica
Con el
buen tiempo que estamos disfrutando no se nos ocurre una mejor manera de pasar
el fin de semana (y algunos días más) que saliendo...
Tapeo asiático en La Pagoda
Los bares de tapas existen también en las callejuelas de Tokio, una opción de lo más original que puede encontrarse en La Pagoda. En Japón se llaman izayakas y son bares tradicionales...
Viernes de Potaje en Casa Maravillas
Ya van sonando los tambores de la Semana Santa. El invierno (así por lo menos lo marca el calendario) nos ha dejado...
Viaja por el mundo con El Jefe
Nos gustan los restaurantes vivos, los restaurantes que tratan de reinventarse casi a diario, los restaurantes que no se conforman y quieren ofrecer a sus clientes una...
Santerra: La mejor croqueta de jamón y la barra favorita del barrio de Salamanca
Miguel Carretero, el chef de Santerra, recibió el premio a la mejor croqueta de jamón del mundo en 2018. Desde entonces su restaurante cuenta con curiosos y algunos habituales que pasan por...
