La Bobia, Asturias en Madrid
Como en el Norte no se come en ningún sitio. Seguro que has oído muchas veces esta frase, puede ser un tópico, una de esas exageraciones que...
En Bodega de los Secretos viajarás en el tiempo
Bodega de los Secretos es un restaurante construido sobre la que fue en el S.XVII una de las bodegas de vino más populares del centro de Madrid....
Lobsterie: afterwork con bogavante
Si nos hablan de bogavante en España lo primero que se nos viene a la cabeza son las bodas del norte de nuestro país y las pantagruélicas comidas y cenas en las que el...
Viajar a Roma con el paladar en SottoSopra
SottoSopra es uno de esos lugares donde la experiencia comienza desde que entras por la puerta, te sientes como si te hubieras transportado a la misma Italia. SottoSopra significa «patas arriba» y se corresponde con...
La Piperna, aroma napolitano en Madrid
Ir a un “italiano” es una de esas soluciones fáciles que a todos se nos
ocurren cuando tenemos ganas de salir a comer o a cenar fuera y no nos
apetece dar demasiadas vueltas...
Endulzándonos la vida en Brown Bear Bakery
Hay muy pocas cosas en el mundo que sean capaces de alegrarnos el día de la forma en lo que lo hace la repostería artesana. Y como a nosotros nos gusta compartir la felicidad,...
The Captain apuesta por el carbón
El buen tiempo ha llegado y con él, ingredientes como los espárragos, el tomate, los pescados o la sandía; todos ellos presentes en la nueva propuesta gastronómica...
British Food en Los Chuchis
No nos vamos a engañar. Los británicos son conocidos por muchas cosas (el Big Ben, el Lago Ness, James Bond...) pero no precisamente por su gastronomía. Es muy probable que si os preguntamos por...
Caraba, el sabor del pueblo en Ponzano
Pocas veces se puede hablar de lo añejo, de lo antiguo del pueblo como un sinónimo de innovación y calidad, pero es lo que unos apasionados de...
Kuoco 360: una vuelta culinaria al mundo
Tal y como hemos señalado en otras ocasiones, una de las grandes suertes de residir en Madrid es que tenemos a tiro de piedra la oportunidad de probar las especialidades gastronómicas de casi cualquier...
