domingo, mayo 26, 2019

Restaurantes

Astrolabius

Astrolabius: vanguardia culinaria con el mejor producto

La calle Serrano es, en general, sinónimo de restaurantes con una gran oferta gastronómica. Uno de ellos es, sin ninguna duda, Hevia, local que lleva ofreciendo sabores mediterráneos a sus comensales durante...
Sugarcane

Vuelta al mundo gastronómica en Sugarcane

Cuando salimos de viaje fuera de España, una de las cosas que más nos motivan es la de descubrir la gastronomía del lugar al que vamos. Sin embargo, en Madrid tenemos la fortuna de...
Nuestro Secreto. Fusión Ibérica

Un “must” gastronómico: Ruta de la Tapa de Aluche

Nuestro Secreto. Fusión Ibérica Con el buen tiempo que estamos disfrutando no se nos ocurre una mejor manera de pasar el fin de semana (y algunos días más) que saliendo...

Tapeo asiático en La Pagoda

Los bares de tapas existen también en las callejuelas de Tokio, una opción de lo más original que puede encontrarse en La Pagoda. En Japón se llaman izayakas y son bares tradicionales...
Potaje de Vigilia

Viernes de Potaje en Casa Maravillas

Ya van sonando los tambores de la Semana Santa. El invierno (así por lo menos lo marca el calendario) nos ha dejado...

Viaja por el mundo con El Jefe

Nos gustan los restaurantes vivos, los restaurantes que tratan de reinventarse casi a diario, los restaurantes que no se conforman y quieren ofrecer a sus clientes una...
Santerra

Santerra: La mejor croqueta de jamón y la barra favorita del barrio de Salamanca

Miguel Carretero, el chef de Santerra, recibió el premio a la mejor croqueta de jamón del mundo en 2018. Desde entonces su restaurante cuenta con curiosos y algunos habituales que pasan por...
La Mamona

La Mamona se hace hueco en Ponzano

La Mamona de Ponzano Si eres de los que suelen frecuentar la zona de bares de la calle Ponzano estamos seguros que ya te habrás percatado del nuevo...
Ganz Café te enamora sólo con su estética

Ganz Café, esencia mediterránea

 El fin de semana es el momento que todos esperamos, después de todos los madrugones de lunes a viernes, para trasnochar un poco más, remolonear en la cama y, sobre todo, hacer las comidas...

Kantamelade, lo tradicional está de moda

Muchas veces, en el mundo de la gastronomía,  nos gusta complicarnos, buscar lo innovador, lo que sea tendencia. Pero, quizás, eso nos hace olvidarnos de lo esencial, disfrutar cuando...