martes, mayo 17, 2022
11.7 C
Madrid

¿Es posible fusionar cocina peruana, asiática y gallega? En la Cachimba es posible

Cada vez son más los restaurantes que se aventuran a fusionar la gastronomía de países diferentes. Cada vez es más difícil encontrar algo que nos sorprenda. Pero aún siguen quedando restaurantes que se atreven con retos más y más difíciles.

En La Cachimba Fusión se han lanzado a un reto descomunal, un reto que parece una locura, pero en Quehacerhoyenmadrid nos gustan las locuras gastronómicas. Fusionar la cocina peruana, la asiática y la gallega puede parecer descabellado, pero en este local lo han conseguido y de qué manera; por eso, nos declaramos auténticos fans.

En La Cachimba podrás vivir en tu paladar un increíble e innovador mestizaje entre las cocinas peruana y asiática, junto a la mejor tradición gastronómica de Galicia. A través de un universo de ceviches, tiraditos, wanton, bunes, chaufas y el mejor género gallego, te adentrarás en un cosmos de nuevos e insospechados sabores.

El reputado chef peruano Miguel Ángel Laberiano es quien se ha embarcado en esta aventura gastronómica y nos ofrece platos tan atrevidos y exóticos como el Bao de cangrejo crujiente, el Ceviche de pulpo y corvina o las Navajas gallegas nikkei.

Cuándo:  Lunes, martes, jueves, viernes y sábado de 10:00 a 2:30. Domingo de 10:00 a 17:00. Miércoles cerrado.

Dónde: La Cachimba. Calle Guzmán el Bueno, 63. Metro Islas Filipinas

Más información aquí

Artículos relacionados

Redescubriendo San Isidro con planazos

Regresan las Fiestas de San Isidro a Madrid y, del 13 al 15 de mayo, la capital propone un programa cultural que hará que...

Engaña a tus ojos (mientras entretienes tu mente) en el Museo de las Ilusiones

Si quieres sumergirte en una experiencia llena de ilusiones, apta para todo tipo de públicos, no dudes en visitar el Museo de las Ilusiones...

Gran Paintball Madrid, una aventura para recordar

Si quieres pasar un día inolvidable en Madrid junto con tu pareja, familia o tus amigos, no puedes perderte el Gran Paintball de Madrid,...

¡Síguenos!

42,965FansMe gusta
53,113SeguidoresSeguir
0SeguidoresSeguir

Popular

Últimos planes

Redescubriendo San Isidro con planazos

Regresan las Fiestas de San Isidro a Madrid y, del 13 al 15 de mayo, la capital propone un programa cultural que hará que tú y tu familia o amigos lo paséis en grande. Entre las actividades podréis encontrar música de...

Engaña a tus ojos (mientras entretienes tu mente) en el Museo de las Ilusiones

Si quieres sumergirte en una experiencia llena de ilusiones, apta para todo tipo de públicos, no dudes en visitar el Museo de las Ilusiones de Madrid. Al entrar en el museo, comenzarás a dudar de tus propios sentidos, entrarás en un...

Gran Paintball Madrid, una aventura para recordar

Si quieres pasar un día inolvidable en Madrid junto con tu pareja, familia o tus amigos, no puedes perderte el Gran Paintball de Madrid, una experiencia diferente para recordar. El Gran Paintball Madrid, es una actividad en la que te sentirás...

Vida y obra de Frida Kahlo, una exposición inmersiva

Si te gusta el arte y vivir experiencias únicas, no dudes en visitar la exposición inmersiva de Frida Kahlo, en la que podrás sumergirte en la vida y las obras de la reconocida artista. En este evento podrás conocer de primera...

Semana Santa en Madrid: los mejores planes

La Semana Santa llega de la mano de la primavera, y con ella, las ganas de disfrutar del tiempo libre. Es por eso que te traemos tres planes para que aproveches estas vacaciones en la capital. Para los amantes de las experiencias...

Publicidad

Centro de preferencias de privacidad