“Un aperitivo en barra, comida en mesa alta, baja o terraza, un afterwork animado o una cena íntima entre amigos” son algunas de las opciones que La Bientirada ofrece a los clientes
La última apertura del Grupo Lalala (La Retirada, La Mamona, La Charla y La Gustava) es una nueva vuelta al concepto de ‘Cervecería Moderna’. Una carta mediterránea apoyada en productos de primera calidad y mimo por la materia prima: calidad, producto y sabor.
Los inconfundibles sabores del mediterráneo están concentrados en cada plato: picoteo y tapeo castizo, carnes, pescados… Un sinfín de combinaciones para poder vivir una experiencia gastronómica perfecta y divertida.
En la sección de aperitivos de la carta de Vergara podremos encontrar precios desde los 2,5€ por una Gilda, a 19€ por unas anchoas del Cantábricos Premium con su tomate rallado y pan de cristal. En “Para Compartir” encontramos platos sencillos como huevos rotos o croquetas, pero de sabores muy especiales, como toda su carta.
Siguiendo con “De la Huerta” no nos podemos perder su famosa burrata sobre rúcula con pimienta molida, tomates cherry asados y aceite de albahaca. En “Del Mar” encontrarás tantas opciones que no sabrás cuál elegir; lomo de bacalao, dados de merluza, pulpo o chipirones, entre otros.
Llegando a “Carnívoros” encontramos una selección y calidad digna del Grupo Lalala. Desde hamburguesa de chuleta, carilleras, secreto ibérico o entrecot, hasta el plato más caro de la carta; chuletón de vaca madurado “Bazkaleku” al carbón 1 kg (2 personas) por 49€.
Por último, la carta cuenta con cuatro potentes postres, del que, sin duda, La Bientirada hace mención especial a su cremosa tarta de queso.
LA BIENTIRADA
Horario de reserva:
Lunes y martes de 10h a 19h
Miércoles, jueves y viernes de 10h a 23h
Sábado de 12h a 23h
Domingo de 12h a 16h
Ubicación: Calle del Príncipe de Vergara, 252
