Como ya sabéis, recientemente descubrimos otra de las propuestas gastronómicas de la capital que se esfuerzan por innovar para ofrecer buena comida en un entorno cómodo y atractivo. Panenka es un restaurante pensado para disfrutar de tus platos o bien viendo deporte o bien disfrutando de DJ en directo.
El local está cuidado al milímetro y ofrece una atmósfera de lo más agradable y un envolotorio nuevo y muy moderno.
Pero sin duda, lo que más disfrutaréis de Panenka será su carta compuesta de pinchos y propuestas para compartir así como carnes y pescados riquísimos y con una presentación excelente.
Nos llamó especialmente la atención el bocata de calamares con alioli de pera y ese pan tan característico cuyo color se lo proporciona la tinta del calamar; también nos pareció imprescindible el Tataki de solomillo de cerdo con salsa teriyaky o esta Terrina de foie con coulis de mango que tan buena pinta presenta:
Siempre os avisamos que dejéis hueco para el postre, y no iba a ser menos en un sitio que cuida tanto los sabores. Nosotros probamos esta Locura de limón que nos invitó a repetir muy pronto:
Cuándo: de lunes a domingo de 12h a 02h.
Dónde: C/ Orense, 6 (metro Nuevos Ministerios).
Precio: unos 15-20 euros por persona.
