Taberna La Bola: el cocido más tradicional de Madrid
La Taberna La Bola es uno de los restaurantes más antiguos de Madrid en el que comer un auténtico cocido madrileño. El local abrió sus puertas en 1870 y actualmente se ha...
Alright: slow food a la americana
La cocina americana es sin duda una de las que más éxito han tenido en Madrid en los últimos años. Las hamburguesas, costillas a la barbacoa… llegaron hace décadas, pero es en los últimos...
Homenaje al Buey gallego en La Vaca y la Huerta
La Vaca y la Huerta es un templo de la carne y hoy más que nunca, porque los amantes de los mejores productos cárnicos están de enhorabuena.
Un pedacito de Hawaï en Ohana Poke House
Ohana Poke House y su esencia hawaiana llegan al madrileño barrio de Chueca.
La nueva moda en comida es el “poke bowl”: de origen hawaiano y considerado como una...
Paréntesis mediterráneo en Whitby
A todos aquellos que perdemos la noción del tiempo nos gustan mucho esos restaurantes que tienen la cocina abierta durante todo el día y en los que podemos comer bien aunque sea a las...
Kanbun ¿y si fusionamos nuestra cocina y la oriental?
Nos encanta nuestra cocina, pero también nos encanta la
oriental. Ambas propuestas tienen manjares suculentos dentro de su repertorio y
cada vez son más los “locos” que se atreven...
Pizzaiolo, la esencia de Sicilia en tu mesa
Hoy os hablamos de un tradicional restaurante siciliano que se encuentra en pleno barrio de Chueca: Pizzaiolo.
Los mejores sabores de Sicilia en una carta repleta de platos típicos...
Tarde de vinos en Vinícola Mentridana
Llega el domingo y, como no podía ser de otra manera, el cuerpo sabe que no es momento de quedarse en casa. Poco importa este tiempo invernal, y es que "no hay dolor" si...
Adorado Bar: el ‘último’ brunch de Lavapiés
Hoy os presentamos el nuevo local de moda para los amantes de los brunchs o los desayunos y meriendas abundantes: Adorado Bar.
Está claro que Lavapiés se ha convertido...
Clos Madrid o el gusto por la buena cocina
Muchas veces no somos conscientes de ello, pero no podemos dejar pasar por alto el hecho de que Madrid se ha convertido en los últimos años en una de las capitales de referencia gastronómicas...