Los que nos seguís por redes sociales pudisteis comprobar que hace unos días disfrutamos de un brunch de lo más completo en pleno barrio de Chueca / Malasaña. Se trata del recién inaugurado brunch de Massa, un coqueto restaurante que pone énfasis en la pizza pero que hace una carta completa y de lo más rica.
Su menú de opciones es limitado -no te encontrarás una carta interminable llena de opciones-, lo que nos garantiza que los ingredientes de los alimentos son muy frescos. En Massa le han puesto mucho cariño a su apuesta por el brunch y se nota.
Con un café o té más un zumo de naranja recién exprimido, la primera parada del brunch es bollería, tostadas y su acompañamiento. Después podemos disfrutar de unos huevos; nuestros favoritos son los rancheros, con un toque de tomate muy bueno. Y para terminar, una serie de platos principales que van desde la pizza de salmón a la ensalada de frutas, todo un bol repleto de fruta fresca recién cortada.
