Restaurantes

Redescubriendo el cerdo en La Porcinería

“Del cerdo hasta los andares”. Esta frase tan manida de nuestro acervo popular es muy utilizada para referirse a las bondades gastronómicas de este...

Platea vuelve con aires renovados

Platea, el espacio de ocio gastronómico más grande de Europa reabre con todas las medidas de seguridad sanitaria necesarias y una serie de protocolos...

Más alto pero no más claro: Gloria Bendita

Para muchos de nosotros, comer es, sin duda, uno de los grandes placeres de la vida. Los que tenemos un estómago agradecido no necesitamos...

La Bodega de los Secretos: un rincón único

Aunque todos presumamos de cenar o comer fuera un par de veces al mes (o incluso en más ocasiones, aquellos con más suerte) y...

La Misión: el placer de la gastronomía en un lugar con historia

El grupo La Misión está dedicado a la cocina de tradición y vanguardia, reflejado en sus tres restaurantes: El Olvido, El Recuero y La...

Tablafina: Embutidos, conservas & Tapas

A cualquier persona, sea el día que sea de la semana, le apetece tomarse, en algún momento de la jornada una buena copa de...

Los mejores bares de rock para sobrevivir a la nueva normalidad

Los bares, las discotecas y las salas de ocio están de vuelta en Madrid. El aforo, eso sí, quedará limitado al 40% y habrá...

Redescubriendo las conservas en Nudista

Cuando llega la hora de comer o de cenar solemos dar por hecho que cuanto más nos cueste elaborar un plato más rico va...